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盘龙职高参加2019年云南省职业院校烹饪技能大赛告捷
DATE:2019-05-16     查看次数: 49    
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近日,盘龙职高参加了在开远红河技师学院举行的2019年云南省职业院校烹饪技能大赛。学校高度重视本次云南省烹饪技能大赛,余守泉副校长带队前往开远参赛。赛场上,师生们以娴熟的操作技能和扎实的理论知识一展风采,经过紧张激烈的角逐,盘龙职高所有参赛师生均获奖,共获得4个一等奖、6个二等奖的好成绩。

  学生组:

冷拼与食品雕刻获一等奖:苏衡和石露 指导老师:张田元 
热菜获一等奖:刀声龙和方雄达 指导老师林国葵 
面点获二等奖:罗秀鹏和丰嘉乐 指导老师李彦君 
西餐获二等奖:黄龙和王加艳 指导老师张熠荣 
  
教师组:

热菜演示获二等奖:张田元老师 
面点演示获二等奖:张春阳老师

0871-6589521